KORV-IVAR I SOLNA

Solna Korv föddes som varumärke redan 1945, då Korv och Charkbutiken "Knut Eriksson" såldes till Nils Andersson och bolaget döptes om till Solna Korv. Det enda man tillverkade på den tiden var varmkorv, som blev en känd och efterfrågad produkt i Stockholmsområdet. Som enda tillbehör, sålde man senap.

1955 kom grillkorven in i Sverige och man började tillverka grillkorv. Solna Korv startar även ett korvbrördsbageri i Hagalund. Antalet artiklar i sortimentet omfattar nu varmkorv, grillkorv, bröd, gurka, senap och ketchup.

Solna Korv växer och blir stora och ett starkt varumärke i Stockholmsområdet. Under slutet av 90-talet så stärks varumärket upp ytterligare med en starkare profil, "Blue-Line" som känns igen på fastfood-anläggningarna. Solna Korv arbetar mycket med att utveckla kundanpassade koncept med allt som rör skyltar, menysystem, skyltmaterial, marknadsföring samt utbildning av personal.

Sibylla är en svensk snabbmatskedja, vilket har sitt ursprung under 1930-talets depression då korvtillverkaren Daniel Lithell sökte nya vägar att sälja korv på. Han kom fram till att korvförsäljare med små vagnar skulle kunna öka försäljningen.

Namnet på korven: Sibylla, utsågs i en tävling och stammade från den då populäre arvprinsen Gustaf Adolfs fru, Sibylla. Under 1950-talet lanserades hamburgaren i Sibyllas gatukök, och gick till en början under namnet burgare.

1997 bildades Sibylla-Förbundet, vilket 300 gatukök anslöt sig till. Under senare år har moderbolaget velat göra om Sibylla och höja standarden. Målet är att komma närmare andra snabbmatskedjors standard, samtidigt som en företagets målgrupper, "motorburen ungdom" (Raggare) bibehålls. För att modernisera verksamheten så används färgerna grönt för att symbolisera hälsa, och rött för att symbolisera den klassiska Sibylla-känslan.

Maj 2007 säljer även livsmedelsbutiker Sibyllas korv.

Får det lov att vara en Raggarballe med svängdörr (varmkorv med bröd)?

 

Källa: www.vallingby.de och fotograferad av: © Schüttkus.  
           
 
 

KORV-IVAR I SOLNA

Efter ombyggnaden av bussterminalen vid Solna under 2005-2006, finn numera Ingvar Rogell "Korv-Ingvar" med korvmoj eller låda på magen i Solna. Med tiden växte hans korvmoj eller låda på magen, och han fick ett stort gatukök med en meny lika omfångsrik som Ingvar Rogells växande rondör som korvmojen eller låda på magen. Tillsammans med hustrun Britta och sönerna Gert och Hans-Åke, plus ett halvt dussin personer anställda fick korv med bröd bli serverad till de hungriga kunderna i Solna som andra kunder. Ibland händer det att Ingvar Rogell "Korv-Ingvar" ger människor med problem gratis korv och hjälp. Hans medmänsklighet, där han hade tid att hälsa på alla och dessutom lyssna och prata med dem som ville eller kanske behövde någon att tala med, vilket skedde i all största utförande och i det tysta, med ett gott hjärta till medmänskligheten.

Leif Bergmark, ordförande i kultur-och-fritidsnämnden, anlitade skulptören Thomas Qwarsebo, som med humor och värme har utfört ett verk i rostfritt stål föreställande en korvgubbe i form av en statyn (130 cm hög) av Korv-Ingvar (alias Ingvar Rogell som avled 1999, 79 år gammal av en svår hjärnblödning), och invigdes den 22 september 2001.

Statyn är och står intill den berömda korvkiosken, som var den första korvkiosken vilket öppnade i Solna Centrum 1948.

Ingvar Rogell "Korv-Ingvar" växte upp i en syskonskara på 7 i Delsbo i Hälsingland och kom till Stockholm som 17-åring för att söka jobb. Här utbildade han sig till styckmästare.

Ingvar Rogell "Korv-Ingvar" var en flitig understödjare av Solnas lokala idrott, där han stöttade ungdomarna i Solna med bland annat spelardräkter till knattelagen. Han utövade en omfattande privat välgörenhet. Inte minst ägnade han mycket pengar och tid åt de sjuka barnen och även uppträdde på Karolinska sjukhusets cancerklinik för barn (idag Astrid Lindgrens barnsjukhus), vilket gav med sig flera hundratals vänner och beundrare. Hamburgerjätten McDonald's ägnar även mycket pengar och tid åt de sjuka barnen och clownen Ronald uppträdder på Hamburgerrestauranger och Karolinska sjukhusets cancerklinik för barn (idag Astrid Lindgrens barnsjukhus). Ronald har byggt flera Ronald McDonald Hus åt de sjuka barnen.

Men på äldre dagar gick det illa för Ingvar Rogell "Korv-Ingvar" då hans hyresvärd lät hamburgerjätten McDonald's flytta in vägg i vägg med hans kiosk och chockhöjde hyran. Familjen Rogell åtalade hyresvärden men förlorade tvisten och måste betala rättgeångskostnaderna på cirka en halv miljon kronor.

Skillnaden mellan Ingvar Rogell "Korv-Ingvar" och McDonald's, är att Ingvar Rogell "Korv-Ingvar" hjälpte bland annat idrotten och stöttade de sjuka barnen och säljer korv med bröd. McDonald's ägnar mest åt de sjuka barnen och säljer hamburgare. Likheten är att båda lägger köttet mellan brödet och ger tillbaka till de som behöver hjälp.

Korv-Ivars korvkiosk vid busshållplatsen i Solna.